Follow RomanianPortal on Twitter       
Pagina 3 din 4 PrimulPrimul 1234 UltimulUltimul
Rezultate 21 la 30 din 35

Subiect: Retete peste

  1. #21
    Data înscrierii
    30.09.2008
    Locație
    Augsburg De
    Posturi
    2.278
    Putere Rep
    29

    Implicit

    Citat Postat în original de sad_rain Vezi post
    chiar sunt facuti de tine??
    Sad,nu trebuie sa "faci" mare lucru.Ii cumperi si-i pui pe gratar(dupa ce i-ai spalat).
    Eu sint si bun si rau ,asa cum sint,
    Nu-mi tin rabozul la cusururi."

  2. #22
    Data înscrierii
    28.05.2005
    Locație
    Republica Nerva Traian, colt cu Anastasie Panu
    Posturi
    2.835
    Putere Rep
    32

    Implicit Pastravii lu' Nea Pantazi

    Luni seara imi suna telefonu:
    - Mareane, am niste pastravi pentru tine, zi-mi unde sa ti-i aduc.
    Sa pun omu' pe drum, zau ca nu se facea, asa ca-ncalec si-i dau bice murgului. L-am gasit altfel de cum il lasasem, mai slab da' parca mai vesel, mai tacut da' parca mai nostalgic.
    Oooooffff, mai nea Pantazi, ca nici maine nu-i ca ieri...
    Ce-am tainuit noi, ca baietii, ale noastre sunt, iar pentru stirea si ochii domniilor voastre ramane soarta pestilor.
    Ganditu-m-am sa-i fac la cuptor, ca am io o reteta cu dovlecei si ardei gras, sa-ti uiti dusmanii, nu alta, insa cere timp si cum mie-mi ploua-n gura mai ceva ca maidanezilor lu' Pavlov, m-am sucit, din care suceala uite ce-a iesit:
    - am luat doua cepe, le-am taiat pestisori
    - aproape un kil de ciuperci
    - cativa ardei grasi
    - un catel de usturoi (am folosit jumatate din ce-i in poza)



    Arunc in tigaie ciupercile si cam dupa 15 min, ceapa si ardeiul. Ca sa nu se plictiseasca, pun inc-o tigaie alaturea, unde fac pestii, ceva usor, doar dati prin faina si atat. Pregatesc mujdeiul ca pe-o maioneza, cu o lingura de ulei s-apoi il sting cu un borcanas de smantana.








    Cand ciupercile s-au facut, aruc deasupra o mana de patrunjel si cateva linguri de smantana, apoi tin acoperit cam cinci minute, cu focul stins.


  3. #23
    Data înscrierii
    30.09.2008
    Locație
    Augsburg De
    Posturi
    2.278
    Putere Rep
    29

    Implicit

    Pai bine,Mariane,asa ne tratezi tu dis-de-dimineata?!Vrei sa alergam toata ziua cu gindul la pestele tau?!
    Gluma aparte,arata f bine,complimente.
    Eu sint si bun si rau ,asa cum sint,
    Nu-mi tin rabozul la cusururi."

  4. #24
    Data înscrierii
    25.08.2005
    Locație
    United States
    Posturi
    2.350
    Putere Rep
    35

    Implicit

    Miau, miauuuu !

    Cand e vorba de peste sunt ca pisica, noroc ca in ultima vreme, de cand s-a racit vremea, am avut si eu noroc de el, n-a fost pastrav dar ma bate gandul la un salau la cuptor dat prin pesmet si cu garnitura de ciuperci, n-am incercat niciodata combinatia asta dar dupa cum arata in poze, cred ca merita.

  5. #25
    Data înscrierii
    09.12.2007
    Locație
    Romania, Bucuresti
    Posturi
    560
    Putere Rep
    13

    Implicit pastrv afumat

    Asa l-am transportat ( in cetina de brad )



    si asa arata



    ce sa mai prepar langa ei ?
    Cand inseli , stii ce pierzi dar nu stii ce castigi .

    Doamne , da-mi intelepciunea si puterea sa fac ceea ce trebuie facut , da-mi taria sa lupt cu ceea ce trebuie schimbat , da-mi linistea sa ma impac cu ce nu poate sa fie schimbat si lumineaza-ma sa le pot deosebi .

  6. #26
    Data înscrierii
    28.05.2005
    Locație
    Republica Nerva Traian, colt cu Anastasie Panu
    Posturi
    2.835
    Putere Rep
    32

    Implicit

    Citat Postat în original de don_mario001 Vezi post
    Asa l-am transportat ( in cetina de brad )
    ce sa mai prepar langa ei ?
    Asta intra in categoria delicatese, mon cher, si orice ai mai pune langa ei doar ii strici.

  7. #27
    Data înscrierii
    30.09.2008
    Locație
    Augsburg De
    Posturi
    2.278
    Putere Rep
    29

    Implicit

    Cu gindul la stiucile Liviei,am facut un aperitiv.Stiuca lipseste cu desavirsire,dar am gasit orate proaspete si am "adaptat" reteta.
    Le-am dat la cuptor(in staniol) cca 30 min.


    Curatate cit mai bine de oase



    Am prajit putin un sfert de ceapa,am adaugat jumatate de ardei rosu si jumatate galben





    Am macinat cca 200 gr legume in otet





    le-am adaugat la ardei si le-am mai dunstuit 30 min.
    La sfirsit am adaugat pestele maruntit.
    Rezultat final

    Eu sint si bun si rau ,asa cum sint,
    Nu-mi tin rabozul la cusururi."

  8. #28
    Data înscrierii
    27.01.2006
    Posturi
    3.522
    Putere Rep
    29

    Implicit

    Arata imbietor. Compozitia ai pus-o pe mamaliguta? Vad bine? E o reteta potrivita pentru post. Cine il tine. Eu n-am reusit niciodata!

  9. #29
    Data înscrierii
    25.08.2005
    Locație
    United States
    Posturi
    2.350
    Putere Rep
    35

    Implicit

    Citat Postat în original de elliane Vezi post
    Cu gindul la stiucile Liviei,am facut un aperitiv.Stiuca lipseste cu desavirsire,dar am gasit orate proaspete si am "adaptat" reteta.
    Macar de curiozitate si tot incerc o data, arata bine, daca nu citeam ma ducea gandul la o tochitura pe mamaliguta, am si botezat reteta ta "tochitura de peste" .

    Ieri am pus niste peste prajit la marinat in borcan, trebuie sa astept nitel sa se macereze sa vad cum a iesit. Era una din retetele mamei care-mi placea la fel de mult ca saramura de peste care in clasamentul preferitelor mele este numarul 1.

  10. #30
    Data înscrierii
    26.08.2005
    Locație
    United States
    Posturi
    8.351
    Putere Rep
    41

    Implicit

    Citat Postat în original de elliane Vezi post
    Rezultat final

    ...io-s putin nedumerit! ...de ce in poza sunt 2 furculite si un cutit?

    p.s. arata super! ca de obicei la tot ce prepari ...cred ca gatitul pt tine a devenit sau chiar este un hobby!

Pagina 3 din 4 PrimulPrimul 1234 UltimulUltimul

Subiecte similare

  1. Peste la gratar
    De don_mario001 în forumul Retete Culinare Romanesti si Internationale
    Răspunsuri: 114
    Ultimul post: 15.09.2009, 06:11
  2. Cunostinta domn peste 60 ani ...
    De LauLA în forumul Matrimoniale, prietenii, flirturi, intalniri, vrajeli
    Răspunsuri: 0
    Ultimul post: 01.01.2008, 17:51
  3. RADIO PESTE INTERNET
    De JOANN în forumul Afaceri /Anunturi de Publicitate - SUA, Canada, Uniunea Europeana, Australia, Noua Zeelanda, Romania
    Răspunsuri: 0
    Ultimul post: 27.02.2007, 23:25
  4. job-uri in Montreal cu peste 8$ la ora
    De Daniel Cristian în forumul Montreal si suburbii- Quebec- Romani, Comunitatea Romaneasca
    Răspunsuri: 0
    Ultimul post: 26.08.2005, 10:00
  5. Bani pe net,peste 25$ pe luna
    De în forumul Vize de munca, afaceri in SUA/America-H1B, H2B,etc
    Răspunsuri: 0
    Ultimul post: 01.01.1970, 01:00

Permisiuni postare

  • Nu poți posta subiecte noi
  • Nu poți răspunde la subiecte
  • Nu poți adăuga atașamente
  • Nu poți edita posturile proprii
  •